Seria TOP to najnowsza opatentowana linia krajalnic włoskiego producenta CELME. Urządzenie jest dostępne w dwóch wersjach tj. 250 mm oraz 275 mm.
Krajalnica TOP 275 umożliwia krojenie wędlin i serów na plastry w zakresie od 0 do 16 mm. Ze względu na swoje niewielkie rozmiary maszyna znajduje swoich odbiorców wśród sklepów osiedlowych, w niedużych punktach handlowych i gastronomicznych.
Nowoczesna kontrukcja umożliwia układanie krojonych plastrów bezpośrednio na tacę lub talerz. Zastosowanie tej funkcji uprości pracę osób obsługujących maszynę, co więcej, Twoi pracownicy będą mogli jeszcze lepiej skupić się na obsłudze Klienta.
Zastosowane rowki na tarczy tnącej ułatwiają krojenie. Sama tarcza została wykonana ze stali nierdzewnej, co znacząco wydłuża czas jej działania. Dzięki wbudowanej blokadzie tarcza posiada zabezpieczenie przed zacięciem podczas swojego działania.
Bardzo prosty sposób demontażu podzespołów urządzenia ułatwia czynności konserwacyjne i czyszczenie. Posiada atest na kontakt z żywnością oraz spełnia standardy CE w zakresie bezpieczeństwa oraz higieny. Krajalnica z serii TOP może pracować w systemie ciągłym. W standardzie wyposażona w urządzenie ostrzące, co pozwala na zwiększenie żywotności. Obsługa urządzenia nie wymaga posiadania dodatkowych umiejętności, co jest jej dużym plusem.
- elementy styku z żywnością wykonane ze stopu aluminium
- nóż wykonany nowego rodzaju stali pokrytej rowkami
- przeznaczona do użytku w sklepach, cateringu i gastronomii
- idealna do krojenia wędlin
- wyposażona w urządzenie ostrzące
- tarcza tnąca zabezpieczona pierścieniem ochronnym
Wyposażenie dodatkowe opcjonalne:
- kamień gładzący
- kamień ostrzący
- tarcza tnąca INOX (275 mm)
- tarcza tnąca teflonowa (275 mm)
| model: | T0P 275 CELME |
| wymiary krajalnicy: | 530x410x410 mm |
| grubość plastra: | 0-16 mm |
| średnica noża: | 275 mm |
| powierzchnia tnąca: | 215x185 mm |
| zasilanie: | 220-240, 50, 1 V~,Hz,Ph |
| pobierana moc: | 200 W |
| pobór prądu: | 0,35 kWh |
waga urządzenia netto: waga urządzenia bez opakowania i zabezpieczeń niezbędnych do transportu | 14,3 kg |
| Przeznaczenie: | do wędlin |
Gwarancja 12 mies.
Gwarancja 12 miesięcy
