Jeśli szukamy prostego, nieskomplikowanego, ale atrakcyjnego cenowo urządzenia do krojenia żywności w plastry, krajalnica marki Celme okazuje się najlepszym rozwiązaniem. Wyposażona we wszelkiego rodzaju atesty na kontakty z jedzeniem, spełniająca standardy CE w zakresie bezpieczeństwa i higieny pracy to doskonała propozycja na wyposażenie sklepów, gdzie ilość krojonej wędliny, mięs czy pieczywa jest niewielka, stąd też bardzo często można ją spotkać w punktach handlowych. Pierścień ochronny znajdujący się na tarczy tnącej chroni przed skaleczeniami, zwiększając tym samym bezpieczeństwo osób pracujących przy urządzeniu. Szczegóły poniżej
Prezentowana krajalnica serii FA 220 włoskiego producenta CELME, to proste oraz niedrogie urządzenie umożliwiające krojenie żywności na plastry w zakresie od 0 do 16 mm. Świetnie sprawdza się w krojeniu wędlin, mięsa gotowanego, pieczonego lub surowego. Krajalnica znajduje swoich odbiorców w punktach handlowych, w których ilość krojonej żywności jest niewielka, często na potrzeby bieżącej obsługi Klienta.
Krajalnica posiada atest na kontakt z żywnością oraz spełnia standardy CE w zakresie bezpieczeństwa oraz higieny. Tarcza tnąca jest zabezpieczona pierścieniem ochronnym - jego obecność zwiększa bezpieczeństwo pracy osób pracujących przy urządzeniu.
Prosty demontaż osłony usprawnia czynności konserwacyjne i czyszczące, niezbędne dla utrzymania prawidłowej pracy urządzenia i higieny użytkowania. Z uwagi na mniejszą moc urządzenie jest przystosowane do pracy przerywanej.
- elementy styku z żywnością wykonane ze stopu aluminium
- nóż wykonany ze stali
- przeznaczona do użytku w sklepach, cateringu i gastronomii
- idealna do krojenia wędlin
- powierzchnia użyteczna 155 x 220 mm
- wyposażona w urządzenie ostrzące
- tarcza tnąca zabezpieczona pierścieniem ochronnym
Wyposażenie dodatkowe opcjonalne:
- kamień gładzący
- kamień ostrzący
- tarcza tnąca INOX (220 mm)
- tarcza tnąca teflonowa (220 mm)
| model: | FA 220 |
| wymiary krajalnicy: | 350 x 460 x 350 mm |
| grubość plastra: | 0-16 mm |
| średnica noża: | 220 mm |
| powierzchnia tnąca: | 155 x 220 mm |
| zasilanie: | 220-240, 50, 1 V~,Hz,Ph |
| pobierana moc: | 132 W |
| pobór prądu: | 0,21 kWh |
waga urządzenia netto: waga urządzenia bez opakowania i zabezpieczeń niezbędnych do transportu | 11,5 kg |
| Przeznaczenie: | do wędlin |
Gwarancja 12 mies.
Gwarancja 12 miesięcy
Poradniki naszych ekspertów
Jak wybrać krajalnicę do sklepu lub firmy gastronomicznej?
Jak utrzymać krajalnicę w czystości?
