Aktualności

Z pewnością zastanawiałeś się, jakie czynniki mają wpływ na to, że jedne obiekty gastronomiczne przynoszą większe dochody od drugich.

Jedną z takich determinant sukcesu w branży gastronomicznej jest z pewnością dobre rozeznanie gustów kulinarnych Polaków. Czy zadałeś sobie pytanie co i jak lubią jeść nasi rodacy?

Jeżeli to zadanie czeka wciąż na Ciebie – zasiądź do naszej najnowszej lektury!

Różnorodność charakterów, kompetencji oraz olbrzymia pasja do tworzenia - co jeszcze jest potrzebne, aby otworzyć kawiarniany biznes?

O szczegóły dotyczące codziennej pracy w kawiarni przy Starym Rynku w Poznaniu zapytałem Panią Malwinę, reprezentantkę Lavenda Cafe.

Czytaj najnowszy wywiad eLadex!